thuis

Menu

Keuze uit de volgende gerechten

Voorgerechten-les Entrées

  • Pittig vissoepje

    €14,00

    Pittig vissoepje met kleine groentjes, rouille en toast

  • Garnaalkroketten

    €17,00

    Homemade garnaalkroketten "Kwizien"

  • Carpaccio

    €20,00

    Grana Padano/rucola/ gekonfijte artisjok

  • Tapas "Deluxe"

    €22,00

    Tapas "Deluxe" to share 2 pers. prijs p.p.

  • 6 Zeeuwse platte oesters

    €20 pp

    Natuur of asian style

  • Witte asperges uit Eede

    €20

    kroketje van Mechelse koekoek/ mousseline/crème van peterselie

  • Half Canadees kreeftje

    €28,00

    Kruidenboter/Zuiderse wilde rijst

  • Gekonfijte aubergine ( veggie )

    €18

    freekeh/platte kaas/basilicum/pijnboompitten

  • Asperges op zijn Vlaams

    €18

  • Witte asperges”Spitsbroek”

    €20,00

    kroketje van Mechelse koekoek/ mousseline/crème van peterselie

Hoofdgerechten

  • Sliptongetjes

    €25,00

    fris slaatje/tartaar/verse frietjes

  • Rivierpaling

    €30,00

    Rivierpaling, romige jus met Zazou, tuinkruiden

  • Jonge Tarbot

    €34,00

    Jonge Tarbot,bio-groentjes, Zeebrugse garnalen, mousseline, krielaardappel

  • Filet van zeebaars

    €28,00

    Fregola di Sarda/courgette/ lamsoor/ricotta/jus vierge

  • Huisbereide tartaar

    €25,00

    Huisbereide tartaar van Limousin met gemengd slaatje

  • Contrefilet

    €28,00

    Contrefilet van Limousin rund met béarnaise of groene peperroom of style Fiorentina ( + 2,- € )

  • Filet pur

    €34,00

    tomaat/Calvados/bio-groentjes

  • Chateau Briand

    €68,00

    Chateau Briand van Limousin, béarnaise, bio-groentjes

  • Lamskroontje

    €32,00

    tartiflette aardappel/ crème van wortel/sojaboon/ lamsjus/rozemarijn

  • Witte asperges “Spitsbroek"

    €22,00

    Fregola/lamsoor/jus vierge/ mosterdzaad