thuis

Menu

Keuze uit de volgende gerechten

Voorgerechten-les Entrées

  • Pittig vissoepje

    €14,00

    Pittig vissoepje met kleine groentjes, rouille en toast

  • Garnaalkroketten

    €17,00

    Homemade garnaalkroketten "Kwizien"

  • Carpaccio

    €20,00

    Grana Padano/waterkers kastanje champignon

  • Tapas "Deluxe"

    €22,00

    Tapas "Deluxe" to share 2 pers. prijs p.p.

  • 6 Zeeuwse platte oesters

    €24 pp

    Natuur of asian style

  • Buikspek/ Sint-Jacobsoester

    €20

    enoki/wortel/pijpajuin gepofte quinoa/aigre doux

  • Half Canadees kreeftje

    €28,00

    Tom ka kai/glasnoedels

  • Oosterse noedelsalade ( veggie )

    €18

    sojascheuten/koriander/pinda

Hoofdgerechten

  • Sliptongetjes

    €25,00

    fris slaatje/tartaar/verse frietjes

  • Rivierpaling

    €30,00

    Rivierpaling, romige jus met Zazou, tuinkruiden

  • Jonge Tarbot

    €32,00

    Jonge Tarbot,bio-groentjes, Zeebrugse garnalen, mousseline, krielaardappel

  • Goudbrasemfilet

    €26,00

    pompoen risotto/ pompoen spaghetti/kervelwortel/ jus van vadouvan

  • Bouillabaisse

    €38,00

    Bouillabaisse "Extravaganza" (min. 2 personen prijs p.p.) (kreeft, vis van de dag)

  • Huisbereide tartaar

    €25,00

    Huisbereide tartaar van Limousin met gemengd slaatje

  • Contrefilet

    €28,00

    Contrefilet van Limousin rund met béarnaise of groene peperroom of style Fiorentina ( + 2,- € )

  • Filet pur

    €34,00

    tomaat/Calvados/bio-groentjes

  • Chateau Briand

    €68,00

    Chateau Briand van Limousin, béarnaise, bio-groentjes

  • Fazant/tarte tatin”Kwizien”

    €30,00

    crème van kastanjes/ veenbesssen/Fine-champagne

  • Pompoen risotto (veggie )

    €22,00

    boschampignons/Grana Padano

  • Hazenrug

    €34

    veenbessen/witlof/wildjus/ dauphine aardappel