Menu Kwizien ( 18 juni toten met 27 juli ) a € 45,- We zijn met verlof van 3 tot en met 17 september 2019
Voorgerecht
Pittig vissoepje
Zuiders pittige vissoep met kaastoast en rouille
- of -
Schotse zalm/sushi style
nori/furikake/komkommer/ijspegel/wakamé/wasabi
- of -
Roodbaars/pijlinktvis
Catalaanse pasta/chorizo/kerstomaat/courgette/mojo rojo/ jus van garnalen
Half Canadees kreeftje “ Belle vue “
(Suppl. € 7,-)
Hoofdgerecht
Contrefilet van Limousin rund
Contrefilet van Limousin rund met romig sausje van groene peper "Kwizien" en verse frietjes
- of -
Koolvishaasje
crème van polderaardappel/gerookte jonge wortel/ geroosterde bloemkool/mimolette/hazelnoot
- of -
Lamskroontje
Crème van doperwt, artisjok, doperwt, gratin van aardappel ( Suppl. € 5,- )
Nagerecht
Desserts of koffie
Keuze uit onze desserts of koffie
- of -
Speciale koffie
€4,00
Irish of French Coffee €4,- suppl.
