thuis

Menu

Keuze uit de volgende gerechten

Menu Kwizien ( 2 tot en met 27 april) a € 45,- We zijn met verlof van 30 april tot en met 7 mei

Voorgerecht

  • Pittig vissoepje

    Zuiders pittige vissoep met kaastoast en rouille

  • - of -

  • Cannelloni Holsteiner rund

    tartaar Limousin/beukenzwammen/mosterdzaad/ crème van zwarte look

  • - of -

  • Asperges uit Eede/rode poon

    gepekelde eidooier/jus van lavas/postelein/gepofte boekweit

  • Half Canadees kreeftje “ Thai style “

    tom ka kai/glasnoedels/paksoi/peultjes (Suppl. € 7,-)

Hoofdgerecht

  • Contrefilet van Limousin rund

    Contrefilet van Limousin rund met romig sausje van groene peper "Kwizien" en verse frietjes

  • - of -

  • Zeebaars

    courgette/gremoulata/fettucini/burrata/ pijnboompitten/vin jaune

  • - of -

  • Schouder van Vlaams polderlam “Slow cooked”

    aubergine kaviaar/sojaboontjes/boterraap/gele biet/ gekonfijte sjalot/lamsjus met ras el hanout ( Suppl. € 5,- )

Nagerecht

  • Desserts of koffie

    Keuze uit onze desserts of koffie

  • - of -

  • Speciale koffie

    €4,00

    Irish of French Coffee €4,- suppl.